A maca peruana é uma raiz originária do Peru, cultivada desde a antiguidade e que possui formato semelhante ao do rabanete, porém com coloração branco-amarelada.

Quando comparada a qualquer outro tubérculo, a maca peruana apresenta maior concentração de cálcio e proteínas, além do zinco.

O consumo da maca peruana está muito atrelado ao emagrecimento e ao aumento da libido, por isso, a maca também é considerada um afrodisíaco.

Confira:

Fibras: diminuem a velocidade de absorção de glicose pelo corpo, reduzindo as chances do desenvolvimento de diabete.

Ômega 3 e 9: o ômega 3 ajuda a regular o colesterol, enquanto o ômega 9 colabora para a diminuição do nível total do nível de colesterol ruim.

Aminoácidos: são essenciais por estarem envolvidos no controle de gorduras no sangue e hipertensão, e podem fazer bem para a saúde do coração.

Ferro: é um nutriente essencial para a oxigenação do sangue, que pode auxiliar no tratamento de anemia.

Cálcio: esse nutriente é importante principalmente para a saúde dos ossos e articulações, também indicado como uma forma de prevenir a osteoporose, doença que atinge principalmente as mulheres após a menopausa (período no qual os níveis de estrógeno, hormônio que protege os ossos, diminuem).

A maca peruana é um alimento natural, sem contraindicações e sem efeitos colaterais.